Época de floración:
- La Vairo presenta una floración tardía, lo que la protege de posibles heladas primaverales, haciéndola adecuada para regiones con riesgo de bajas temperaturas a finales del invierno o principios de la primavera.
Capacidad de autofertilidad:
- Vairo es una variedad autocompatible, es decir, autofértil, lo que facilita su polinización sin necesidad de depender de otras variedades, lo que la hace más sencilla de gestionar en plantaciones monovarietales.
Resistencia a enfermedades:
- Vairo tiene una buena resistencia a enfermedades, especialmente a la mancha ocre y otras enfermedades fúngicas, lo que minimiza la necesidad de tratamientos fitosanitarios intensivos.
Rendimiento y productividad:
- Es una variedad muy productiva, con un alto rendimiento en descascarado, que se sitúa entre el 28-32%. Su productividad es estable, asegurando una buena rentabilidad año tras año.
Calidad del fruto:
- El fruto de Vairo es de buena calidad, con una pepita de tamaño mediano y alargado, y un sabor dulce. Esta variedad es valorada tanto para el consumo directo como para la industria de frutos secos.
Adaptabilidad al clima y suelo:
- Vairo es altamente adaptable a una variedad de climas y suelos, incluyendo suelos más pobres o menos fértiles, lo que le confiere una gran versatilidad para diversas zonas agrícolas.
Tiempo de cosecha:
- La cosecha de Vairo es media, lo que permite una recolección planificada en sincronía con otras variedades, optimizando el calendario de cosecha.
Facilidad de pelado y cáscara:
- Vairo tiene una cáscara semidura, lo que facilita el proceso de descascarado, reduciendo los costos y el tiempo de procesamiento, siendo una opción eficiente desde el punto de vista industrial.
Capacidad de adaptación a cultivos intensivos o superintensivos:
- Es una variedad muy adecuada para cultivos intensivos, gracias a su alta productividad y facilidad para el manejo en plantaciones mecanizadas, haciéndola ideal para explotaciones de alto rendimiento.
Tolerancia a la sequía:
- Vairo tiene una moderada tolerancia a la sequía, lo que permite su cultivo en zonas con recursos hídricos limitados, aunque como la mayoría de las variedades, su rendimiento mejora con un riego adecuado en las fases clave de desarrollo.
Conclusión:
La variedad Vairo es apreciada por su floración tardía y autofertilidad, lo que simplifica su manejo y reduce el riesgo de heladas. Es muy productiva, con un buen rendimiento en descascarado y frutos de alta calidad. Su adaptabilidad a distintos climas y suelos, así como su capacidad para cultivos intensivos, la convierten en una opción versátil y rentable. Con una moderada tolerancia a la sequía y facilidad en el procesamiento gracias a su cáscara semidura, Vairo es ideal para explotaciones tanto tradicionales como intensivas.