Guara

Época de floración:

• La Guara tiene una floración tardía, lo que reduce el riesgo de daños por heladas primaverales. Esta característica es especialmente valiosa en zonas donde las bajas temperaturas son comunes a inicios de la primavera.

Capacidad de autofertilidad:

• Es una variedad autofértil, lo que significa que puede polinizarse a sí misma sin necesidad de una segunda variedad para asegurar una buena producción, facilitando su manejo y cultivo en plantaciones más compactas o monovarietales.

Resistencia a enfermedades:

• Guara tiene una buena resistencia a enfermedades comunes del almendro, como la mancha ocre y el chancro, aunque siempre es importante un manejo adecuado para prevenir problemas fitosanitarios.

Rendimiento y productividad:

• Es una variedad muy productiva. Su rendimiento en descascarado es alto, alcanzando un 30-35% de pepita. Además, la Guara es conocida por ofrecer buenas producciones año tras año, con una excelente estabilidad en la producción.

Calidad del fruto:

• El fruto de Guara es de alta calidad. Tiene una pepita de tamaño mediano, de forma alargada y sabor dulce, siendo apreciada tanto para el mercado de frutos secos como para la industria de procesados. Además, tiene un bajo porcentaje de frutos dobles.

Adaptabilidad al clima y suelo:

• Guara es altamente adaptable a distintos climas y suelos. Se adapta bien a suelos pobres o con problemas de salinidad, y tolera bien tanto climas secos como más húmedos, lo que la convierte en una variedad versátil.

Tiempo de cosecha:

• La cosecha de Guara es temprana o media, lo que permite una recolección anticipada o dentro de las primeras etapas de la temporada, facilitando la planificación del manejo del huerto.

Facilidad de pelado y cáscara:

• La cáscara de Guara es blanda, lo que facilita el proceso de descascarado, reduce los costos de procesamiento y la convierte en una variedad eficiente en términos de manipulación y procesamiento industrial.

Capacidad de adaptación a cultivos intensivos o superintensivos:

• La Guara es una variedad muy adecuada para cultivos intensivos y superintensivos, lo que la hace ideal para plantaciones mecanizadas. Su estructura y características permiten un manejo eficiente con altos rendimientos por hectárea.

Tolerancia a la sequía:

• Tiene una buena tolerancia a la sequía, lo que permite su cultivo en zonas con limitaciones de agua. Sin embargo, como con todas las variedades, su rendimiento mejora con un suministro adecuado de agua, especialmente durante las etapas clave de desarrollo.

Conclusión:

La variedad Guara es una de las más populares debido a su floración tardía, alta capacidad de autofertilidad, resistencia a enfermedades y elevada productividad. Su adaptabilidad a diferentes climas y suelos, junto con su facilidad para la cosecha y el pelado, la hacen una opción ideal para explotaciones intensivas o superintensivas. Además, presenta buena tolerancia a la sequía, lo que la convierte en una variedad rentable y versátil para diversas condiciones agrícolas.