Penta

Época de floración:

• La Penta es conocida por su floración extra tardía, lo que la protege de las heladas primaverales, siendo especialmente adecuada para zonas con riesgo alto de heladas tardías.

Capacidad de autofertilidad:

• Penta es una variedad autofértil, lo que significa que no necesita otras variedades para la polinización, lo que facilita su manejo en plantaciones monovarietales y mejora su eficiencia productiva.

Resistencia a enfermedades:

• Penta tiene una buena resistencia a enfermedades, especialmente a la mancha ocre y otras enfermedades fúngicas, lo que reduce la necesidad de tratamientos fitosanitarios.

Rendimiento y productividad:

• Es una variedad altamente productiva, con rendimientos en descascarado cercanos al 30-35%. La Penta es muy valorada por su capacidad de mantener una producción constante año tras año.

Calidad del fruto:

• El fruto de Penta es de buena calidad, con pepitas de tamaño medio y sabor dulce. Aunque no es de las más grandes, su sabor y textura son apreciados tanto en el consumo directo como en la industria de frutos secos.

Adaptabilidad al clima y suelo:

• Penta es altamente adaptable a diferentes tipos de climas y suelos. Se adapta bien a zonas con climas fríos o con suelos menos fértiles, lo que la convierte en una opción versátil.

Tiempo de cosecha:

• La cosecha de Penta es media o ligeramente tardía, lo que facilita su planificación en combinación con otras variedades de recolección más temprana.

Facilidad de pelado y cáscara:

• Penta tiene una cáscara dura, lo que puede hacer que el proceso de descascarado sea más complejo y costoso en comparación con variedades de cáscara más blanda. Sin embargo, su buen rendimiento compensa este desafío.

Capacidad de adaptación a cultivos intensivos o superintensivos:

• La Penta es adecuada para cultivos intensivos, gracias a su alta productividad y resistencia a enfermedades. No obstante, su cáscara dura puede ser un factor a considerar en sistemas de cultivo superintensivos donde el procesamiento rápido es clave.

Tolerancia a la sequía:

• Tiene una buena tolerancia a la sequía, lo que permite su cultivo en áreas con limitaciones hídricas, aunque, como en otras variedades, su rendimiento mejora con un riego adecuado durante las etapas clave de crecimiento.

Conclusión:

La variedad Penta destaca por su floración extra tardía, que la protege de heladas, y su autofertilidad, lo que facilita su manejo en plantaciones. Es muy productiva, con frutos de buena calidad y un rendimiento consistente. Su adaptabilidad a distintos climas y suelos la hacen versátil, aunque su cáscara dura puede presentar un desafío en el procesamiento. Es adecuada para cultivos intensivos y tiene una buena tolerancia a la sequía, lo que la convierte en una opción atractiva para regiones con limitaciones hídricas y riesgo de heladas.